泡茶用什么杯子
1、玻璃杯,玻璃杯的优点是观赏性强,可以准确看到茶汤的颜色和茶叶的形态,及其舒展情况,赏心悦目。缺点在于无盖易凉,而且会因为没有滤层,而不好控制茶汤浓度。
2、陶瓷杯,陶瓷杯的优点是有一定的艺术欣赏价值,保温性好,能维持茶叶香气,缺点在于只能从表面观察茶汤的色泽和茶叶的形态。
3、竹木杯子:竹木杯子的优点是能长久维持茶香,并能和茶香融为一体,缺点是不利于从颜色上对茶进行鉴别。
4、金属茶杯,金属茶杯的优点是能长久保证茶水的温度,缺点是不利于保证茶香,茶汤与金属接触会产生异味。