天气预报 > 生活 >螃蟹清洗方法

螃蟹清洗方法

更新时间: 2021-02-22 10:45:11

1、首先要准备一个大盆,将螃蟹和45度的温水都倒入盘中,水的高度以没过螃蟹为宜。

2、然后拿出事先准备好的牙刷,用手抓住大闸蟹的两边,再用牙刷用力的清洗螃蟹的背、腹和嘴部。

3、再用刷子清洗大闸蟹的两侧及脚和钳的根部,如果螃蟹比较脏的话,可以重复多清洗几次。

4、打开螃蟹的腹盖,从中间将排泄物从里向外挤出,最后再用牙刷清洗大闸蟹的腹盖内和蟹钳,然后再用流动的水冲洗一下。

5、将刚才清洗完成的螃蟹放入装有清水的盆中,然后把螃蟹放在里面浸泡10分钟左右。

标签:螃蟹清洗方法