1、早上会盛开,是紫红色的，晚上会缩起来并变成蓝色。

2、喇叭花体内里含有色素，这一种色素就是我们在显微镜下看到的物质，这一种物质叫做花青素。花青素在遇到不同性质的液汁时，会呈现出不同的颜色。“紫色的牵牛花会变色”这就是化学的现象，如PH值较高时，花青素为蓝紫色，而PH较低时为紫红色，牵牛的花期大概就是一天，随着花的成熟PH会升高，颜色变深。由于外界的原因的影响下，植物就会产生一些变化，这就是牵牛花变色的原理。