1、百合功效与作用：养阴清热，滋补精血。

2、百合含有较高的营养，可以给人体补充营养，有较好的食疗效果。它生性微寒，能够滋润肺部，缓解咳嗽，适合秋冬季节吃。百合同样具有安神的作用，对长期失眠、神志恍惚有一定的效果，能助于尽快入睡。吃一点百合还能治疗胃疼，对胃有一定的好处。经常吃一点，还具有美容的效果，延缓衰老。