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山药皮削了怎么存放

更新时间: 2021-01-18 05:08:27

山药削皮了能放多久:

1、一夜

山药削皮了泡过了能在常温下能放一夜,但颜色会变黑。因为山药中含有酶的成分,如果与氧气接触是会发生反应,酶促褐变,山药的表皮颜色就会变黑。

2、三~六个月

山药削皮在用保鲜膜包住,在通风设施好的地方来保存,这样基本可以保持三到六个月。

3、三年左右

山药削皮泡水后,用保鲜膜包住放入1~4°C的冰箱冷藏可以存放三年左右。但是,记住一定要1~4°C的地方才行。

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