1、买回来的鲜鱿鱼最好是直接放在冰箱的冷冻室里面，因为如果在夏天，天气比较炎热，像这种海鲜会非常容易变质，放在冷藏室里面基本上保存不了多久就会变味。

2、而如果是制作好的干鱿鱼，那么只需要放在阴凉干燥，或者是冷藏室里面就可以了，干鱿鱼保存起来会比鲜鱿鱼要容易的多，基本上短时间内是不会出现变质问题的。