1、将未熟牛油果与已熟牛油果或香蕉或苹果等放一起，用纸袋密封起来，催熟时间2-3天左右。

2、使用烤箱将牛油果包进锡箔纸中，然后放在烤盘上。200℃烤10分钟直到牛油果变软。

3、将牛油果放进棕色纸袋中，密封放在橱柜上。纸袋可以加速牛油果成熟，也可以让牛油果透气。放置三四天即可成熟。