1、最先一定要把核桃肉放到自然通风自然环境不错而且透气性的地区，此外最好是不能用密封性的包装袋装，能够挑选服用布袋子或是麻包及其别的一些通风性较为优异的包装袋装。

2、次之用通风不错的包装袋装是以便避免核桃仁的水分含量不足时运用通风不错的包装袋合理迅速的释放、消化吸收体内湿气和水份，进而更强的维持核桃仁的水分含量、避免其反潮、长霉。

3、最终建议核桃仁還是不必剥掉比较好，带壳储存的久点。