1、种子可事先侵泡，再均匀的撒盆土中，薄土覆盖，浇透水。

2、土壤以松软透气为主，盆底放足基肥，后面可减少追肥。

3、约1周后发芽，保持土壤湿润，苗密的地方进行间苗。

4、菠菜长出2片真叶，密的地方拨掉一些弱苗，保持株距约5厘米左右。

5、约4片叶子时，控制浇水量，促使叶片长的肥实。

6、及时采摘，防止老化，不到一个月可以采摘一茬。