1、烤冷面是目前比较流行的一种小吃，一份烤冷面的重量大概在200克左右，含有热量300大卡上下，属于一种热量不是特别高的食品。

2、烤冷面主要是在冷面中加入了鸡蛋、放入一些酱料、白糖制作而成的一种营养食品。其中含有的蛋白质、氨基酸比较丰富，能够增强人体的免疫力，可以增加饱腹感，降低其他主食的摄入。但是因为里面的油脂含量比较高，所以吃的太多容易肥胖。