1、剥壳的生板栗可以放进冰箱保存不会坏，放进冰箱冷藏可以保存两个月左右；

2、剥壳的生板栗放进冰箱冷冻可以保存一年左右；

3、也可以将其放在阴凉通风处将板栗风干，等到要吃的时候再拿出来泡一泡。

4、这三种方法都能储存板栗，但是口感都会有所变化，建议还是食用新鲜的板栗。