1、人参果性温，适量吃的情况下既不会上火也不会去火。

2、但是吃多了人参果则可能会导致体内燥热之气增加，没有及时代谢出去就会引起内热上火，出现咽喉肿痛、长痘、牙龈肿痛、口臭等症状。所以一次最好不要吃太多的。