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喜阴的蔬菜有哪些

更新时间: 2021-03-26 00:03:06

1、喜阴的蔬菜有很多,比如萝卜、莴苣、韭菜、大白菜、芦笋、木耳菜等等。这些植物即便在光照不足的环境中也能健康生长。另外需要注意的是,耐阴的蔬菜不一定喜阴,长期缺乏光照还是不利于发育的。

2、葱起源于半寒地带,喜冷凉不耐炎热。原产自中国,中国各地广泛栽培,国外也有栽培。作蔬菜食用,鳞茎和种子亦入药。

3、萝卜温度超过十度,基本上就可以种这种蔬菜了。发芽后十来天后就可以吃了。每天几个小时的光照也能长得很不错。因为这种蔬菜不用施肥,依靠种子的营养长出几片叶子后就能吃。所以,不用担心光照不够导致硝酸盐超标的问题。

4、生菜在我国很多地方,一年四季都可以种,做沙拉,炒着吃都不错。做水培的儒风,2013年,曾试过在只有早上一个多小时的北向阳台上水培生菜,长得还不错,硝酸盐残留也不是太多。水培能生长得这么好,种在土里肯定也能长好,你可以试多几种生菜,看哪种在你的阳台上长得最好。

5、韭菜性喜冷凉,耐寒也耐热,种子发芽适温为12℃以上,生长温度15℃到25℃,地下部能耐较低温度。

6、香菜,学名芫荽,属伞形目双子叶植物纲,是一种有特殊香气的植物,一般用作食用。

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