18K或G750的饰品即指足金含水量为24分之18，也就是说75%的金子再加25%的其他金属材料铝合金如银、钯、锌、镍…等所构成的这种饰品；香槟金的成份为 足金 铜 银/锌。

18K金不仅有着金子宝贵的使用价值，并且具备可塑性强、硬实度提高的特性，适合用以包镶裸钻。另外18K金颜色变化多端，普遍分成白18K金、黄18K金、玫瑰花18K金几种，在其中以白18K金最受顾客热烈欢迎，这由于其外型上与白金沒有显著的差别而价钱却比白金划算。白18K金是足金根据与其他金属材料的混和，因为白18K金带有75%的足金，因而生成之后略微展现淡黄色。以便使它更白，白18K金会被镀上一层层铑铂系大家族里这种非常硬实闪耀的乳白色金属材料。佩戴的時间久了以后，这层铑将会会褪掉，使饰品再次展现微淡黄色。但是要是再次镀上一层层铑，就能让饰品修复其雪白闪耀的原状。