1、预防贫血

黑加仑子含有丰富的铁和维生素，能促进人体对铁元素的吸收，具有预防贫血的功效。

2、降血压、降血脂

黑加仑子中的锌和维生素C含量极高，是防止动脉硬化，促进高血压、高血脂降低。

3、抗心血管疾病

黑加仑子中的γ-亚麻酸，是人体难以合成的重要成分，食用黑加仑子能抗心血管疾病的功效。

4、黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质，有预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。食用后一般不会有不良反应。