1、荷叶粉性凉，可以清热去火、消暑解烦、凉血祛湿，有预防中暑的功效；含有的生物碱，可以刺激肠道蠕动，还可以在肠道壁形成一种防止脂肪吸收的保护膜，起到润肠通便，降脂减肥的功效。

2、含有的黄酮类物质，能清除体内自由基，可以降血压，预防心血管疾病的发生；而且，荷叶粉还具有利尿消水肿的功效，可以调节体内的新陈代谢，治疗下肢水肿。