1、风干保存：将新鲜的蒲公英摘取后洗净放置在比较干燥通风的条件下自然风干最好，禁止阳光下暴晒或者高温烤干。

2、冰箱保存：用清水冲洗干净蒲公英后沥干用保鲜袋或者其他的密封袋保存好后加入冰箱中冷冻，需要注意的是如果不是吃的时候最好不要解冻，一般是吃的时候才进行解冻。