1、买来大葱后，先把大葱彻底洗干净。

2、将大葱的前面切断不要，剩下的部分留着吃。

3、有的大葱买回来后有老的叶子，这一个步骤就是将叶子用手撕掉。

4、将大葱的杆切成一小段一小段。

5、将叶子将成一堆，和杆子分开进行。

6、放到任何菜里都是很不错的选择。

7、购买冰冻的葱，因为室内的环境很容易滋生细菌。将水龙头开到最大来清洗污垢，清洗的时候剥去葱的外皮。