1、用保鲜膜包好，另外加点盐放在冰箱里面。

2、冷藏温度一般在4至5摄氏度的恒温，温度高会滋生细菌就会导致腐烂，温度低海蛎子就会冻坏。

3、最多在冰柜中保存6天，并且不能随意翻动或者与其他的食品混杂搁放。

4、要冷藏，不能冷冻，把碎冰块放在海蛎子上面即可。