1、麦冬要长期保存的话，可以用保鲜袋子装起来，然后放在冰箱的保鲜处就可以保存6个月左右了。如果家里实在是没有冰箱的话，那么用个密封袋子装起来之后，用个铁罐子密封起来，然后放在一个比较阴凉干燥的通风角落就即可保存较长的时间了。

2、麦冬，中药材名。本品为百合科植物麦冬（沿阶草）的干燥块根。

3、主要功效为：养阴生津，润肺止咳：用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血；心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。配沙参、川贝可治肺阴虚干咳。