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水煮蛋正确做法

更新时间: 2021-02-15 08:34:09

1、第一步、首先将准备好的鸡蛋用清水清洗掉粪便,以及脏东西。然后准备一个盆,把鸡蛋放进去,加入适量的热水,将鸡蛋淹没就可以了,就这样将其浸泡两分钟的时间,时间到后,将鸡蛋捞出来,擦干表面的水分,然后就可以开始煮鸡蛋了。

2、第二步、在锅中加入适量的清水,把鸡蛋放进去,开大火煮8分钟左右时间,这时候鸡蛋就煮好了,而且这样子煮出来的鸡蛋也不会出现中途破壳的情况,并且鸡蛋中的营养物质都被保留下来,一点也没浪费。

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