有研究表明，女性的平均体温比男性低1.4℃，但是体核温度却比男性高0.3℃，所以女性比男性更容易感知寒冷。这也是为什么一到冬天女性都特别怕冷，而且还会出现手脚冰凉的现象。出现这种情况，除了加强体质锻炼，还可以通过食疗的方式来调理。那么吃什么能改善手脚冰凉呢？

1、海带

海带中含有大量碘元素，它可以促进甲状腺素的分泌，从而增加机体的产热能力。所以，冬季适量食用海带可以帮助身体御寒。

另外，甲状腺功能减退会使人体基础代谢率降低，产生的热量和能量消耗也会减少，就会怕冷。海带中的碘元素含量很高，适量食用可以补充碘元素，减轻甲减的症状，对御寒也有一定帮助。

2、羊肉

《本草纲目》称羊肉为补元阳益气血的温热补品。秋冬季节吃羊肉不但可以促进血液循环，改善手脚冰凉，增强御寒能力，还能滋补身体，非常适合体虚畏寒的人食用。

羊肉一次不能吃太多，否则困难引起上火，出现口干烦渴、浑身燥热、大便干燥等情况，严重者还会引起失眠、情绪暴躁。另外，羊肉最好采用炖、煮、焖这三种吃法，可以最大限度保留羊肉的营养物质，也更利于消化吸收，滋补效果更好。

萝卜炖羊肉

食材准备主料：羊肉、白萝卜、枸杞、大葱、姜片、大料、桂皮、料酒

制作步骤

1）、羊肉洗净切块，白萝卜洗净去皮切成滚刀块，生姜切片，大葱洗净切段。

2）、将羊肉块放入滚水中汆烫片刻，去除血沫，捞出用流动水冲净。

3）、往锅里放油烧热，放入姜、大料、桂皮爆香，加入汆烫好的羊肉块，倒入适量料酒翻炒均匀，倒入适量的清水烧开，转小火煮至七成熟。

4）、然后加入白萝卜、枸杞、盐拌匀，继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。

3、韭菜

冬季自然界阴盛阳衰，寒气袭人，极易损伤人体的阳气，所以冬季养生既要防寒也要护阳。中医认为，韭菜性温，具有益阳、升阳的功效，是辛温补阳之品，可以祛阴散寒。春冬季节经常食用韭菜，可以温阳散寒，增强体力和促进血液循环，从而能够避免阳气不足的情况。

4、黑豆

人体如果缺乏B族维生素和微量元素钙、铁、碘等营养素，身体就会特别怕冷。黑豆中富含维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素B6，微量元素铜、铁、钙的含量也很高，并且含有丰富的花青素。营养专家表示，喝黑豆汤可以帮助血液循环，加强代谢能力，从而增强机体抗寒能力。

5、桂圆

桂圆性温，味甘，益心脾，补气血，经常食用有补益作用，李时珍《本草纲目》中记载“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良”。女性在秋冬季节出现手脚冰凉、面色苍白等情况时，适当吃点桂圆，或者与红枣一起煮桂圆红枣茶，能够有效补气补血，促进血液循环，改善手脚冰凉。

6、猪肝

贫血的人也会怕冷。这是因为贫血会导致血液的携氧能力降低，身体的组织器官得不到足够的氧气，代谢功能发生障碍，产热减少，就会怕冷。而猪肝中含有丰富的铁元素，最高可达到31.1mg/100g，是猪瘦肉的10倍多，鸡蛋的20多倍。铁是人体造血的必需原料，并且猪肝中所含的铁是以血红素铁的形式存在，消化吸收率很高。所以，猪肝的补血效果比那些含铁量高的植物性食物好很多。猪肝炒着吃，或者是熬成猪肝汤来喝，慢慢的贫血的问题会有所改善，手脚会变得暖和一些。

7、坚果

坚果中的营养物质十分丰富，如维生素E、维生素B族、优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及铁、锌、钙、镁等各种矿物质。这些物质都有利于人们在冬天抵抗寒冷。其中钙与人体的产热能力有一定关系，铁是制造血红蛋白的重要原料，血红蛋白则是红细胞内的主要功能物质，负责身体内氧的运输和代谢。而从坚果中丰富的维生素E，对于保障顺畅的血液循环是有益的。产热能力强，血液循环好，人体就不容易发生手脚冰冷的状况。