1、食用方法：煎药去渣喝药汁，每天用量在，6-15克。如果只梧桐花是外用的，取适量本品，把药磨成粉末，再用水冲后服用调涂。

2、新鲜的桐花摘好，洗好控干水，用食用油拌匀，加上个面粉，蒸上半小时即可，香软可口，也可以根据自己的口味，加上蒜汁，味道更佳。

3、药用价值。把桐花晒干后就行，老辈说，桐花茶有消肿，清热解毒功效，不仅如此，有脚气的朋友可以拿桐花煮水泡脚，可以去脚气。

4、禁忌。经高热煎煮后，降压作用减弱；狗口服水煎剂20g/kg以上引起呕吐。

5、桐树花属寒性，女性在月经期不适合食用它。桐树花能加快人体内的水分代谢，手术后的病人不宜食用，多用于外敷，不适合与其他食物同食。