1、种植香葱，可以在三到四月，也可以在九到十月，此时温度比较适宜香葱生长。很多人都会选择九月，因为凉爽的天气会使香葱的品质特别好，口感特别棒。

2、种香葱，可以使用种子，最好使用当年的，饱满新鲜的种子。选好种子后，可以趁墒情在空地里撒些腐熟的粪肥，混合些复合肥，然后翻土。

3、注意土壤要整碎，不要有大的土块，把种子均匀撒下，注意覆盖薄土，为了保墒，可以上面撒些碎稻草。

4、阳台上，可以使用大木箱，加入沙质土壤，撒下腐熟的饼肥和复合肥就行啦，毕竟腐熟的粪肥有异味，其他要求相同。

5、香葱一般在二周后发芽，四到五周可以间苗移植分栽，要是自己小块种植的话，可以不间苗，自己食用小苗就算间苗。

6、期间，为了加速生长，农民朋友可以使用家中剩余的化肥，同时干旱时注意浇水。阳台上种植，道理一样。食用时，不要连根拔出，可以掐断留根，过一段时间，又可以长出小香葱。