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绿豆芽怎么挑选

更新时间: 2021-01-10 15:50:20

1、看芽根

好的豆芽其根须都是十分完好的,不会有烂根的现象。有些豆芽会用化肥泡,这样的豆芽可能会没有根、或者是烧根。

2、闻味道

新鲜且优质绿豆芽是清新的豆香味,而添加了化学药剂的,闻起来则是非常刺鼻的味道。

3、看水分

挑选时可将它的芽杆折断,若是有水流出,很有可能就是用化肥浸泡或是加了化学药剂的。没有水流出,就说明是正常培育出来的。

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