1、改善了环境条件。地膜覆盖后，在冬前可提高5厘米处的地温2~3℃。因此，加速了大蒜冬前幼苗的生长，秧苗健壮，抗寒力强。加上冬季地温较高，故越冬因低温冻死率大大减少。第二年春，由于地温高2.6~3.7℃，大蒜幼苗返青早，生长快，植株生长量大，叶面积大，为丰产打下良好的基础。地膜的不透水性，降低了土壤水分蒸发量，有利于土壤的保墒防旱，所以大蒜进行地膜覆盖后，可以减少浇水次数，土壤墒情适宜，早春避免了浇水降低地温之弊，为植株生长创造了有利条件。地膜覆盖后增强了土壤保水保肥力，提高了养分利用率，保持了土壤疏松，防止了浇水过多发生的地面板结，有效地改善了土壤环境条件。大蒜进行地膜覆盖后还减轻了病虫害的发生，地膜阻挡了种蝇向蒜根周围产卵，减少了根蛆危害。地膜覆盖也抑制了杂草的发生和危害。

2、促进了大蒜的生长发育。由于环境条件的改善，大蒜地膜覆盖条件下，植株生长健壮，根系发达，叶面积大，叶面积指数可提高0.025。

3、早熟和高产。由于地膜覆盖的增温效应，所以大蒜地膜覆盖栽培后，抽薹期可提前6~10天，成熟期提前5~8天。早熟为早腾地创造了条件，可有效地调节下茬作物的栽培期。利用地膜覆盖，大蒜可增产蒜薹55.35%，增产蒜头44.8%。