1、鸡胸肉切1cm左右的厚度。

2、然后两面腌制，盐，胡椒，卡真粉，龙蒿和百里香，腌制4小时以上，最后过夜。

3、两面煎上色，注意不要过熟。

4、面包两面烤一会即可。

5、牛油果去核，切薄片，注意如果另外一半下次吃的话，保留核，可以尽量减少氧化，也就是不变黑，不过最好在1-2天内吃完。

6、小黄瓜切薄片。

7、小黄瓜切薄片，组合起来，挤上辣椒酱，然后淋上芝麻酱即可。