如何区分葡萄和提子
1、概念不同。葡萄。是一种中药材名。属于葡萄科的植物,长有一连串的葡萄果实。是一种藤本植物。提子在欧亚的原产地,其实就是葡萄,所以在欧亚原产地地区又叫美国葡萄、美国提子。
2、分布地方不一样。葡萄在我国主要产在安徽、新疆、山东、河北、辽宁、四川等地,产地分布较广,大部分省市都可见葡萄的品种。而提子的产地分布较少,主要分布在我国的附件、湖南、山东等地,产地较少。
3、外形不一样。葡萄的外形主要为圆形,无论是哪种品种的葡萄,颗粒都是圆圆的。而提子的外形大部分为椭圆形,一般都是很规则的椭圆形,不是正规的圆形。
4、颗粒大小不同。葡萄的颗粒一般比较小,而且颗粒大小比较均匀。而提子的颗粒却有大有小,有很大颗的提子品种,也有很小颗的提子品种,一串果实上,有大的果实,也有小的果实。
5、生产期不一样。葡萄的的花期为4、5月份,结果实是在8、9月份。而提子的花期和果期都比葡萄更长,花期是4、5、6、7、8月,果期是7、8、9、10、11月份。
6、剥皮容易度不一样。葡萄相比之下,皮厚但质软更好剥皮,而且不易沾皮。而提子却不是这样的,皮和果实相连,皮比较薄,但不好剥皮,皮肉连接比较紧,不好剥。所以很多时候都会连着皮一起吃。
7、籽不一样。葡萄里的籽很多,吃起来,需要注意吐籽。而提子的籽较少,有些品种甚至没有籽,吃起来更容易一些。
8、口感不一样。葡萄的口感偏软,汁多水多,甜味很足。而且果肉比较软和。而提子的口感偏硬,吃起来更有嚼劲一些,相比葡萄,汁水更少,而且果肉偏硬一些,甜味稍淡一些,但是吃起来更有嚼劲。
9、储存时间不一样。葡萄因为质地软,而且甜味很足,因此储存时间较短,不好保存。而提子因为质地较硬,储存时间要久一些,而且更好储存,也很方便运输。