1、成熟的黄皮哈密瓜最明显的标志就是顶端会变成鲜黄色，因此我们根据定端颜色的及可以判断黄皮哈密瓜是否成熟。

2、除此之外，在购买黄皮哈密瓜的时候，还可以闻一闻它的味道，不管哪种哈蜜瓜，在成熟时果蒂都会散发出一种浓烈的果香味。