1、食材：火锅调料、酱料、鲜虾、豆腐、蘑菇、鱼丸、肉丸、大白菜叶、水发木耳、苦苣、水发粉丝、羊肉片、鲜面条，香菜、葱花金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽。

2、锅里加入水，水不可太多。

3、将火锅调料放入水中，等待沸腾。

4、沸腾后把食材放入锅中，等配菜煮熟，略蘸酱料即可食。