大年初七有什么讲究吃什么 人日节吃面的寓意
在一些传统的节日当中,都会吃一些特定的食物,并且还包含着特殊的寓意,那么在大年初七有什么讲究会吃什么呢?正月是一年的第一个月,农历正月对中国人们来件是一个意义非凡的月份,想要了解更多吗?跟着小编一起了解更多吧。
大年初七有什么讲究吃什么?
1、吃饺子
人日这天,临清、济南等地忌讳妇女做针线。单县早晨吃饺子,现包现吃,叫做捏老鼠嘴,晚上不能点灯,据说是让老鼠娶媳妇,不要危害百姓。淄川在这天吃小豆腐,象征吃老鼠脑。
2、捞鱼生
南方一些地区,人们有在人日节捞鱼生的习俗,捞鱼生时,往往多人围满一座,把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里,大家站起身,挥动筷子,将鱼料捞动,口中还要不断喊到:捞啊!捞啊!发啊!发啊!,而且要越捞越高,以示步步高升。
3、吃面条
一些地方在这天还有吃面条的习俗,寓意着用面条缠住岁月的双腿,取长寿之意。此外,正月十七和正月二十七也被视为人日子。正月初七,十七,二十七,此三天分别为小孩儿,大人和老人的日子,谁要过日子就要吃面条。
人日节吃面的寓意
旧时候人们在正月初七这天会制作长而薄的面条来食用,薄与瘦的意思相近,而瘦与寿同音,所以在初七这一天吃面条,寓意用面条缠住岁月,以达到人们希望时间慢一些的夙愿, 更饱含了人们祈祷健康长寿的夙愿。另外还有些地方认为初七、十七和二十七都是人日节,很多老一辈把农历带七的日期都看成好日子,在这几天吃面条有保佑人们健康长寿的寓意。家里有小孩的,也会专门给孩子煮上一碗面,意为栓小人儿,孩子此时吃面条更是被赋予了吉祥的寓意,期望孩子健康成长,开心快乐的度过每一天。