1、首先准备一盆淘米水，最好的是洗一遍的淘米水，第一遍淘米水比较粘稠，全部都是大米的精华，然后将猪肉放进去。

2、期间是不需要放任何东西的，浸泡10分钟，中途我们可以用手揉搓几下，淘米水表面浮起许多脏东西。

3、然后，再拿到水龙头下流水冲洗2遍就干净了。这样既能吃的干净也很让人放心的。

4、浸泡完的猪肉可以再用清洁的水冲洗干净，就可以下锅了。