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电磁炉与电陶炉的区别有哪些

更新时间: 2019-02-23 00:00:00

1、二者材料不同。电陶炉因为工作时会发出大量的热,因此采用的是高合金材料,很耐热的,在使用过中要避免烫伤。而电磁炉除了底部有热量外,其他地方相对安全,是比较能放心使用的。

2、二者工作原理不同。电陶炉是由电阻丝加热从而实现可以炒菜炖汤的功能的,而电磁炉的主要工作原理是利用电磁感应加热原理。

3、二者所使用的锅具有差别。相对于电磁炉而言,电陶炉对锅具的要求并不是很大,无论平底还是圆弧底的锅都能在电陶炉上使用,而想在电磁炉上加热得更好的话,是需要保证锅底比较平坦的,这样才能更好受热。

4、二者保护机制不同。电磁炉在加热区域温度是很高的,你有水滴上面可能都会沸腾,因此需要注意安全。电陶炉虽然高温但是有很强的保护功能,不过温度区域会更广,因此要格外注意。

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