1、准备好食材。糯米半碗、红枣（去核）小半碗、红糖适量。

2、将糯米和红枣淘洗干净，用水浸泡30分钟。

3、锅中放入足够多的水，烧开，将泡好的糯米滤去水，倒入开水中，放入红枣。

4、用勺子搅动，使米粒不会黏在锅底。

5、烧滚后转小火，加盖留小缝，熬30分钟，注意观察，不要让粥溢出来。

6、开盖，用勺子搅动，再熬10分钟左右，加适量红糖搅匀即可。