1、把土豆削皮放蒸锅里蒸，蒸10~15分钟。把土豆用手或者勺子压成泥，土豆泥。

2、土豆泥加入面粉，放一点点水一起合，合好后，搓成一条的形状，用手心搓成一个一个的丸子。

3、丸子搓好了，就等着下油锅了，油烧开了再放入丸子炸就行了。