天气预报 > 生活 >小鲫鱼怎样做好吃

小鲫鱼怎样做好吃

更新时间: 2020-05-31 00:00:00

1、把小鲫鱼处理好洗净,沥干水分后拍上干面粉备用。

2、切好葱姜蒜,将盐,耗油,生粉,生抽放入碗中搅拌成汁,油锅七成热时轻轻放入小鲫鱼,分两次煎好后备用。

3、锅中放入葱姜蒜炒两下,加入清水,大火烧开,倒入调料汁,待锅里汤汁变浓稠后关火,将葱汤汁淋在小鲫鱼上即可。

标签:鲫鱼怎样好吃