1、菜苔一般在7-9月下旬播种种植，最佳种植时间是8月下旬处暑前后。

2、翻耕几天后，撒石灰消毒，每个苗床之间挖一条渠排水，均匀播种，盖上1厘米厚的土壤，每亩约30克种子，可在一个月左右移栽生长，每亩施用60斤复混肥，以2000斤有机肥为基肥。