1、尿酸高不能吃含有嘌呤水平较高的蔬菜，比如：芦笋、花椰菜、豆类、青豆、豌豆、豆类、菠菜、蘑菇、谷类，这些蔬菜含有嘌呤较多。

2、此外，猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高，应尽量不吃。