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洋参和西洋参的区别

更新时间: 2021-04-22 15:13:30

1、中国的洋参和西洋参没有区别,二者为同一种人参。

2、原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州,传入中国后,为与中国、朝鲜、日本出产的人参相区别,就叫它为中国洋参或西洋参。

3、形态特征;多年生草木,主根呈圆形或纺锤形,表面浅黄色或黄白色,色泽油光,皮纹细腻,质地饱满而结实,断切面干净,呈现较清晰的菊花纹理,参片甘苦味浓,透喉,全体无毛。根肉质,纺锤形,有时呈分歧状。根茎短。茎圆柱形,长约25cm,有纵条纹,或略具棱。

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