1、猪心用面粉反复冲洗，冲洗干净；

2、用海盐均匀地涂抹在猪心上；包上锡纸；

3、烤箱预热220℃，上下火；

4、将猪心放在烤箱倒数第2层，烤40分钟；

5、取出烤好的猪心，稍微凉却即可食用。

6、猪心要反复冲洗干净，确保没有味道。猪心烤干，可以在30分钟的时候取出，去除锡纸再烤10分钟。