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螃蟹怎么杀的

更新时间: 2021-01-07 18:21:01

1、先要用剪刀或者筷子戳进螃蟹的两眼之间,让螃蟹处于假死状态。

2、然后将螃蟹腹部的排泄处打开并去掉,从折断处可以将整个螃蟹直接打开。

3、接着分离出蟹壳和蟹身,再彻底清除掉两侧的腮、蟹肺以及三角形的胃。

4、最后用刷子做最后的清洁工作,再根据烹饪需求切成合适的大小就可以了。

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