1、准备好食材：熟南瓜150克，白砂糖10克，糯米粉150克，豆沙馅100克，白芝麻适量。

2、首先是将南瓜洗干净，然后切块。上蒸笼蒸熟。

3、把蒸熟的南瓜加适量白砂糖，然后捣成泥。再倒适量糯米粉，搅拌成絮状。

4、和成光滑的面团，捏成碗状，包上豆沙馅。

5、包起来，团成球状。然后再按扁，裹满芝麻。

6、平底锅倒适量油，小火加热，放入南瓜饼。小火煎至两面金黄即可食用。