1、1987年1月茅台酒内外销包装全部正式改为铝制扭断式防盗盖，瓶盖顶部印有贵州茅台酒”5个字样；1986年下半年瓶盖顶部贵州茅台酒”5个字多为金色；1987-1989为年金色、银色混用；1990年后全改为银色。

2、1991年下半年-1996年上半年，瓶盖由原来的铝盖外面增加了两条红色飘带和红色胶套。

3、1996年8月19日-2009年2月22日出产的茅台酒被称为透明膜茅台”，瓶盖由原来的红皮铁盖改为意大利进口的塑料盖，这种盖子具有防回灌功能，材质虽名为塑盖，实际成分与传统塑盖有很大不同，突出的优点是成分稳定，耐一定高温并具有防腐蚀的特点。

4、2009年2月23日启用防伪红色胶帽。在放大镜下观察，红胶帽表面有很多密集的小突点，如同舌头的味蕾，同时有细小发光片闪现，正品瓶盖与瓶颈交汇处，红色胶帽收缩严实，无空隙，凡空隙大包裹不严实的均有可能是拔头酒”。