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晾干豆角方法

更新时间: 2021-02-10 11:04:14

1、豆角,盐,碱。

2、把长豆角清洗干净,锅内加水加热,加入少量的碱,大火烧开,放入长豆角。

3、豆角焯水变成绿色以后,捞入凉水内,过凉。

4、过凉后的长豆角,控干水分后,加适量的盐搅拌均匀。

5、将长豆角挂在绳子上,注意不要太密集。

6、盖上透明网,晒至干透,收起来储存,储存一年都不会坏。

7、以上就是晾干豆角方法 。

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