1、准备500克牛肉。

2、切成0.5厘米左右的肉片。

3、加入所有酱料腌制入味，时间足的话一晚上也行。

4、铁板加入适量的油，烧热之后将牛肉和少许的洋葱拌匀之后加入烧热的铁板上。

5、翻炒均匀之后盖上盖子。

6、知道完全熟即可开盖食用。