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杏仁蛋白做法是什么

更新时间: 2022-03-04 11:31:41

1、将杏仁浸水3小时。

2、把杏仁加适量水,放入搅拌机搅成杏仁浆。可分2次进行)

3、用棉袋隔去渣滓2次。

4、将杏仁浆加入冰糖,以小火慢慢煮至糖溶。小心滚泻)

5、熄火,加入己拂好之蛋白拌匀即成。

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