1、要选取优良的种子。何首乌的种子由白色变为褐色，内部变成黑色时就成熟了，需要及时采收。采收后的种子将其水分晒干后才可装入麻袋或沙布袋，置于通风干燥处贮藏，不可用塑料袋贮藏种子。

2、其次，要选择合适的土壤进行栽培。种植何首乌要选取土层深厚、土质疏松肥沃、水源方便、能排能灌的砂质土壤为好。冬季深翻30cm，经一冬风化后，翌年春进行整地，起宽100cm，高20cm的畦，要求每平方米施优质的农家肥10kg，均匀撒在畦上，然后浅翻入土。

3、接下来就是播种了，何首乌的最佳播种时节是3月份。在整好的育苗地畦上，按行距10-15cm开浅沟，然后将种子均匀撒入沟内，覆盖一层大约1.5cm厚的土，盖上草，再淋透水。一般的播种量为每平方米4~6g。

4、何首乌播种后应在每天上午10点或下午5点以后用喷壶轻浇水一次，待出苗后，2-3天浇水—次。这时要及时撤除盖草，在保持畦土湿润的同时要注意拔除杂草。等到出苗20天后要进行间苗补苗，按株距4－5cm定苗。

5、幼苗出土60天后，可用100kg水加0.2-0.3kg复合肥或尿素喷施，每隔10-15天喷施—次。中后期可用0.5%-1%浓度复合肥或尿素喷施。如果出现虫害，可人工捕杀，或用1：2000倍的敌杀死喷雾进行防治。病害可用1：1：200倍的波尔多液预防，严重时可用25％的多菌灵500-800倍溶液喷施。