一般说到泡面，我们通常都是用热水来泡，从没想过要进行冰冻。但是，近日受寒潮影响，我国一些地方室外温度非常之冷，其中，黑龙江塔河室外温度低至零下23。那么，这样的温度下次，把泡面冻住需要几分钟呢？据悉，仅需5分钟。

把泡面冻住需要几分钟

日前，黑龙江塔河开启速冻模式。一盒泡好的方便面在室外零下23度的气温下，只需要五分钟就能冻上。

黑龙江暴风雪：

今天，黑龙江的降雪仍将持续，鸡西、七台河、双鸭山等地已经发布了暴雪红色预警。黑龙江省气象台预计，伊春北部、鹤岗、佳木斯中西部、双鸭山西部阴有大暴雪，其中鹤岗、佳木斯西部、双鸭山西部局地有特大暴雪，黑河东部、伊春南部、绥化北部、哈尔滨东部、佳木斯东部、七台河阴有暴雪，双鸭山东部阴有雨夹雪转暴雪，鸡西东部阴有雨夹雪转大雪，黑河西部、绥化南部、哈尔滨西部、牡丹江西部阴有大雪，其它地区阴有小到中雪。

明天，大兴安岭东部、黑河北部、伊春北部、哈尔滨东部、鹤岗、佳木斯西部、双鸭山、牡丹江西部阴有大雪，其中黑河东北部、伊春北部、鹤岗东部、佳木斯中西部、双鸭山东部局地有暴雪，其它地区阴有小到中雪。

另外，伊春北部、鹤岗、哈尔滨东北部、佳木斯、双鸭山西部、七台河、鸡西西部有暴风雪。今明天全省大部地区有6～7级风，中东部阵风8～9级，能见度低。

气象专家提醒，本次降雪过程对黑龙江中东部地区影响大。公众要减少外出，防滑倒摔伤、高空坠物。农业生产做好粮食仓储和畜禽防冻，温室大棚等设施农业注意防雪防风加固。

泡面如何选购？

看色泽：凡是面饼呈均匀乳白色或淡黄色，无焦、生现象即为合格方便面。

闻气味：好的方便面气味正常，无霉味、哈喇味及其他异味。

看外观：好的方便面外形整齐，花纹均匀。

看复水：面条复水后无明显断条、并条，口感不夹生、不粘牙的为合格方便面。

除此，还要注意以下几点：

挑选第一招：看厂家：挑选方便面，一定要首选名牌产品，而且上面必须有食品市场准入“QS”标志的产品。因为名牌产品及有“QS”标志的产品的生产企业均为规模较大的生产企业，很多次接受国家监督，抽查结果一般来说，大企业的产品质量相对较好。所以，选择那些获有中国驰名商标、国家免检产品等荣誉的正规品牌产品，品质、卫生、口味、营养都较有保证。

挑选第二招：看生产日期：注意方便面的生产日期，尽量选择日期比较近的产品。

挑选第三招：看配料表：注意方便面的配料表，主要的配料在上边都可以看到，也可以参考配料表选择口味。这样基本可以保证您买得放心、吃得舒心。

挑选第四招：看包装是否完好：注意包装是否精致美观，看看包装是否完好无破损。选择方便面的时候，一定要挑那些包装完好、商标明确、厂家清楚的，我们都知道，包装一旦破裂，便容易被污染，还会加速食品氧化变质的速度。还有，即便是包装完整的，食用前，也必须认真查看鉴别。名牌企业多数采用自动包装机包装，而造假商贩为降低成本，都是在极简陋的条件下进行手工包装，因此决不能购买包装有破损的方便面。

吃法：

方便面除了是可以速食食用外，在某些地区也有人以烹调的方式食用方便面，例如以一般煮面条的方式煮方便面。

虽然方便面是设计成冲泡后食用，但是也有人不经冲泡便直接吃，在台湾某些品牌的方便面，例如“王子面”、“科学面”等。

在台湾省，卤味摊贩有时候用方便面做为材料之一。大部分网咖跟部分小吃摊会将方便面跟蔬菜一起煮再加蛋服务顾客。

在我国香港，茶餐厅可吃到的“捞丁”是方便面以拌面（或者是捞面）的方式食用，把五香肉丁放上面上拌匀来吃；亦有炒方便面、及在煮好的方便面上放一块片装乾酪作配料等不同的吃法。

在我国澳门，到永安咖啡室可吃到葡式风味的出前一丁，如黄姜猪肉、烟鸭胸、咸牛舌等等。

在韩国，部队锅也有利用方便面作为配料。