1、将称好的玉米油和白砂糖、盐搅拌均匀（由于没有加入黄油，所以玉米油和糖的分量一定要充足，防止曲奇烤时会裂开）。

2、再加入鸡蛋和牛奶，用打蛋器搅拌均匀（不是打发，搅拌均匀就可以了）。

3、最后加入低筋粉搅拌均匀光滑。

4、装入裱花枪做曲奇形状。

5、曲奇的摆放，留一点空隙放入烤箱加入会有一定的膨胀。

6、烤箱180°预热5分钟，再将曲奇放进去转160°烤大概20分钟（每个烤箱不一样，要把握大概的温度）。

7、曲奇待烤箱温度降低了，就可以拿出来装盘。