第一、 大蒜

准备适量的大蒜，然后把大蒜去皮，再剁碎，放到一边备用。辣椒加入大蒜泥之后，味道会更好。

第二、 生姜

如果能够吃生姜的话，也可以加入一些生姜，同样把生姜剁碎即可。

第三、 辣椒

辣椒的种类有很多，可以选择红辣椒，然后把红辣椒清洗干净，再剁碎即可。

第四、 把大蒜泥、生姜和辣椒混合在一起，然后加入适量的食用盐，搅拌均匀之后，放到罐子中即可。